有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)范
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8.蜂蜜提取設施應具有不滲透的功能,設備使用期間每天用新鮮、干凈的溫熱水清洗。用原先貯存其它食品的容器貯存蜂蜜時應在容器內(nèi)涂上蜂蠟。禁止用易氧化的材料作為貯存蜂蜜的容器。
9.嚴禁使用化學物質(zhì)驅(qū)趕蜜蜂,禁止使用氰化鈣等化學物質(zhì)作為熏蒸劑.
10.有機蜂蜜最長的貯存期為兩年。在貯存蜂蜜及其產(chǎn)品的地區(qū),禁止使用萘控制蜂蠟蛾。
11.盡可能飼養(yǎng)自己培養(yǎng)的蜂王,并鼓勵交替飼養(yǎng)不同類型的蜜蜂。允許用人工授精的方法培養(yǎng)人工蜂群和購買蜜蜂。 第
第六節(jié) 香菇和蘑菇生產(chǎn)
1.含有人工合成物質(zhì)的樹木和鋸木屑不能用來栽培蘑菇.不得使用受到污染的菌絲體.禁止冷凍貯存香菇的原種。
2.蘑菇生產(chǎn)過程中嚴禁使用任何殺蟲劑。
3.保證生產(chǎn)環(huán)境的清潔,避免用任何合成的物質(zhì)熏蒸、消毒菇房。
4.及時除去帶病茵的蘑菇生長木,并用火燒掉或存放在離生產(chǎn)地50米以外的地方。
第七節(jié) 芽菜生產(chǎn)(芽菜是指生長在土壤和水體中的嫩苗)
1.必須使用來自經(jīng)OFDC或其授權機構頒證的有機種子.澆灌和淋洗水應符合國家規(guī)定的用水標準(見附表2),不允許在澆灌芽菜的水中添加任何可溶性肥料.
2.生產(chǎn)介質(zhì)不能受到任何化學物質(zhì)和細菌的污染.
3.使用的肥料、土壤添加物、生長介質(zhì)以及病蟲害管理必須符合農(nóng)作物生產(chǎn)規(guī)定(見農(nóng)作物生產(chǎn)部分).
第八節(jié) 野生植物生產(chǎn)標準
1.野生植物必需采自符合有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的地方。
2.野生植物采集前三年內(nèi),其采集地來受過附錄中禁用物質(zhì)的污染。
3.野生植物的采集不應造成水土流失和生態(tài)環(huán)境的破壞。
第一節(jié) 農(nóng)作物生產(chǎn)
1.栽培的種子和種苗(包括球莖類、鱗莖類、植物材料、無性繁殖材料等)必須來自認證的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。它們應當是適合當?shù)赝寥兰皻夂驐l件,對病蟲害有較強的抵抗力。選擇品種時應注意保持品種遺傳基質(zhì)的多樣性,不使用由基因工程獲得的品種。
2.嚴禁使用化學物質(zhì)處理種子。在必需進行種子處理的情況下,可使用附表中允許的物質(zhì)和材料,如各種植物或動物制劑、微生物活化劑、細菌接種和菌根等來處理種子。