生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準則 NY-99　fertilizer application guideline for green food production　　　
１、范圍
　　本標準規(guī)定了AA級綠色食品和A級綠色食品生產(chǎn)中允許使用的肥料種類、組成及使用準則。
　　本標準適用于生產(chǎn)AA級綠色食品和A級綠色食品的農(nóng)家肥料及商品有機肥料、腐殖酸類肥料、微生物肥料、半有機肥料（有機復合肥料）、無機（礦質(zhì)）肥料和葉面肥料等商品肥料。

2、 引用標準

　　下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。在標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應(yīng)探討使用下列標準最新版本的可能性。

　　GB 8172-1987 城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標準

　　NY 227-1994 微生物肥料

　　GB/T 17419-1998 含氨基酸葉面肥料

　　GB/T 17420-1998 含微量元素葉面肥料

　　NY/T 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標準

3、 定義

　　本標準采用下列定義。

　　3.1 綠色食品

　　系指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用綠色食品標志的，無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

　　3.2 AA級綠色食品　

　　系指生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》，生產(chǎn)過程中不使用化學合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和身體健康的物質(zhì)，按有機生產(chǎn)方式生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用AA級綠色食品標志的產(chǎn)品。

　　3.3 A級綠色食品

　　系指生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》，生產(chǎn)過程中嚴格按照綠色食品生產(chǎn)資料使用準則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用及A級綠色食品標志的產(chǎn)品。

　　3.4 農(nóng)家肥料

　　系指就地取材、就地使用的各種有機肥料。它由含有大量生物物質(zhì)、動植物殘體、排泄物、生物廢物等積制而成的。包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。

　　3.4.1 堆肥

　　以各類秸桿、落葉、山青、湖草為主要原料并與人畜糞便和少量泥土混合堆制經(jīng)好氣微生物分解而成的一類有機肥料。

　　3.4.2 漚肥

　　所用物料與堆肥基本相同，只是在淹水條件下，經(jīng)微生物嫌氣發(fā)酵而成一類有機把料。

　　3.4.3 廄肥

　　以豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿為主與秸桿等墊料堆積并經(jīng)微生物作用而成的一類有機肌料。