中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品  食用紅花籽油

Green food－Edible safflower seed oil

1　范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品食用紅花籽油的定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、貯存、運輸。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于獲得Ａ級綠色食品標(biāo)志的食用紅花籽油（高級烹調(diào)油）。

2　引用標(biāo)準(zhǔn)

下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。

GB 191—2000　包裝儲運圖示標(biāo)志

GB/T 5009.3—1985　食品中水分的測定方法

GB/T 5009.11—1996　食品中總砷的測定方法

GB/T 5009.17—1996　食品中總汞的測定方法

GB/T 5009.20—1996　食品中有機磷農(nóng)殘留量的測定方法

GB/T 5009.22—1996　食品中黃曲霉毒素B1的測定方法

GB/T 5009.27—1996　食品中苯并（a）芘的測定方法

GB/T 5009.37—1996　食品植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T 5525—1985　植物油脂檢驗　透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法

GB/T 5526—1985　植物油脂檢驗　比重測定法

GB/T 5527—1985　植物油脂檢驗　折光指數(shù)測定法

GB/T 5528—1995　植物油脂水分及揮發(fā)物含量測定法

GB/T 5529—1985　植物油脂檢驗　雜志測定法

GB/T 5530—1998　動植物油脂　酸價和酸度的測定

GB/T 5532—1995　植物油碘價測定

GB/T 5533—1985　植物油脂檢驗　含皂量測定法

GB/T 5534—1995　動植物油脂皂化值的測定

GB/T 5535.1—1998　動植物油脂　不皂化物測定 第1部分：已醚提取法（第一方法）

GB/T 5535.2—1998　動植物油脂　不皂化物測定 第2部分：已烷提取快速法

GB/T 5538—1995　油脂過氧化值測定

GB 7718—1994　食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 10111—1988　利用隨機數(shù)骰子進(jìn)行隨機抽樣的方法

GB 7653—1987　大豆色拉油（已調(diào)整為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）

NY/T 391—2000　綠色食品　產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T 393—2000　綠色食品　農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部2000-12-22批準(zhǔn)              　　　　　　　　　　　　　       2001-04-01實施


NY/T 430－2000

 
3　定義

本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。