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NY/T 391-2000 綠色食品 產地環境質量標準

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0.05

0.05

100(個/mL)

3(個/L)

4.5 土壤環境質量要求

本標準將土壤按耕作方式的不同分為旱田和水田兩大類, 每類又根據土壤pH值的高低分為三種情況, 即Ph=6.5~7.5,pH>7.5。綠色食品產地各種不同土壤中的各項污染含量不應超過表5所列的限值。



表5 土壤中各項污染物的含量限度

耕作條件

旱 田

水 田

pH值

<6.5 6.5-7.5 >7.5

<6.5 6.5-7.5 >7.5













0.30 0.30 0.40

0.25 0.30 0.35

25 20 20

50 50 50

120 120 120

50 60 60

0.30 0.30 0.40

0.30 0.40 0.40

25 20 15

50 50 50

120 120 120

50 60 60

注: ① 果園土壤中的銅限量為旱田中的銅限量的一倍; ② 水旱輪作用的標準值取嚴不取寬。

4.6 土壤肥力要求

為了促進生產者增施有機肥, 提高土壤肥力, 生產AA級綠色食品時,轉化后的耕地土壤肥力要達到土壤肥力分級1-2級指標(見附錄表A)。生產A級綠色食品時, 土壤肥力作為參考指標。



5監測方法



采樣方法除本標準有特殊規定外(見表1注), 其他的采樣方法和所有分析方法按本標準引用的相

關國家標準執行。

空氣環境質量的采樣和分析方法根據GB 3095的6.1、6.2、7的5.1和5.2規定執行。

農田灌溉水質的采樣和分析方法根據GB 5084的6.2、6.3規定執行。

漁業水質的采樣和分析方法根據GB 11607的6.1規定執行。

畜禽養殖水質的采樣和分析方法根據GB 5749規定執行。

土壤環境質量的采樣和分析方法根據GB 15618的5.1、5.2的規定執行。

附錄A(標準的附錄)

綠色食品產地土壤肥力分級



1 土壤肥力分級參考指標

本附錄規定了土壤肥力的分級指標, 見表1。



表 1 土壤肥力分級參考指標

項 目

級 別

旱地 水田 菜地 園地 牧地



有機質(g/Kg)

I

II

III

>15 >25 >30 >20 >20

10~15 20~25 20~30 15~20 15~20

<10 <20 <20 <15 <15



金 氮(g/KG)

I

II

III

>1.0 >1.2 >1.2 >1.0 -

0.8~1.0 1.0~1.2 1.0~1.2 0.8~1.0 -

<0.8 <1.0 <1.0 <0.8 -



有效磷(mg/kg)

I

II

III

>10 >15 >40 >10 >10

5~10 10~15 20~40 5~10 5~10

<5 <10 <20 <5

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