中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則

Fertilizer applocation guideline for green food production

NY／T 394-2000

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部2000-03-02發(fā)布　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2000-04-01實(shí)施

前 言 

綠色食品是無污染的安全。優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品，合理使用肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料是生產(chǎn)綠色食品的重要一環(huán)。為了確保綠色食品的質(zhì)量，實(shí)施對(duì)生產(chǎn)綠色食品的肥料質(zhì)量管理，特制訂本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)為生產(chǎn)綠色食品的生產(chǎn)資料使用系列準(zhǔn)則之一。 

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄入附錄B是標(biāo)準(zhǔn)的附錄。 

本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心提出并歸口。 

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所。 

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李元芳、曾木祥、羅斌、王華飛。 

1范圍 

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了AA級(jí)綠色食品和A級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許使用的肥料種類、組成及使用準(zhǔn)則。 

本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)AA組綠色食品和A級(jí)綠色食品的農(nóng)家肥料及商品有機(jī)肥料、腐殖酸類肥料、微生物肥料、半有機(jī)肥料（有機(jī)復(fù)合肥料）、無機(jī)(礦質(zhì))肥料和葉面肥料等商品肥料。 

2引用標(biāo)準(zhǔn) 

下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。在標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。 

GB8172、1987城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標(biāo)準(zhǔn) 

NY227－1994微生物肥料 

GBH17419－1998含氨基酸葉面肥料 

GBH17420－1998含微量元素葉面肥料 

NY/T391－2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件 

3定義 

本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。 

3.1綠色食品 

系指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的，無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。 

3.2AA級(jí)綠色食品 

系指生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY／T391的要求，生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和身體健康的物質(zhì)，按有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 

3.3A級(jí)綠色食品 

系指生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391要求，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用及A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 

3.4農(nóng)家肥料 

系指就地取材、就地使用的各種有機(jī)肥料。它由含有大量生物物質(zhì)、動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物、生物廢物等積制而成的。包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。