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月餅包裝強制“瘦”身07年將推行QS認證

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  明年月餅還將推行QS認證 
  月餅強制性國家標準是我國產(chǎn)品標準中第一個對包裝作出強制性規(guī)定的國家標準。為使該標準更具科學性和可操作性,日前,國家標準化管理委員會批準發(fā)布第一號修改單:此前的“單粒包裝的空位應不超過單粒總?cè)莘e的35%;單粒包裝與外盒包裝內(nèi)壁及單粒包裝間的平均距離應不超過2.5厘米。”修改為:“每千克月餅的銷售包裝容積應不超過9.00×103立方厘米。”


     參與標準制定的業(yè)內(nèi)人士表示,今后,在月餅包裝中搭售物品的市場價格如果明顯超過月餅自身價格的,專用名稱就不應該標示為月餅。如違反此規(guī)定,有關(guān)部門可依法處罰。

     而去年7月,發(fā)改委聯(lián)合商務(wù)部、工商總局、質(zhì)監(jiān)總局就已發(fā)出整治豪華月餅的33號公告,但由于公告出臺之時月餅生產(chǎn)企業(yè)的月餅包裝盒大都生產(chǎn)成型,加上有關(guān)部門手中也無判定豪華月餅的法律依據(jù),所以去年豪華月餅依然絕處逢生。但業(yè)內(nèi)人士均指出,今年實施的新月餅國標是強制性的標準,相信今年中秋將不再有豪華月餅。

     據(jù)透露,今年下半年月餅行業(yè)還將推行QS認證,明年強制實行,至于QS認證的細則,質(zhì)檢總局不久后將公布。

     我國首個《月餅強制性國家標準》將于6月1日起實施。記者昨日從中國商業(yè)聯(lián)合會行業(yè)發(fā)展部標準推進處了解到,月餅強制性國家標準又增添了新內(nèi)容——此前的“單粒包裝的空位,應不超過單粒總?cè)莘e的35%”的規(guī)定將被取消,由“每千克月餅的銷售包裝容積應不超過9.00×103立方厘米”所代替。(記者 林曉麗)

     原材料價格繼續(xù)漲 月餅價與去年持平

     今年月餅包裝被強制瘦身,月餅價格是否會隨之下降呢?記者從廣州酒家、蓮香樓、陶陶居等多家著名廠家了解到,去年訂制的月餅包裝全部都用完了,今年的月餅包裝都將嚴格按照標準實行。

     同時,受到近兩年來能源和食品原料價格上漲的影響,今年月餅的成本繼續(xù)上漲。據(jù)介紹,雖然今年蓮子價格比去年下降了,但糖價卻大幅上漲,每噸糖價由去年的3000多元漲到目前的5800元,預計隨著夏季飲料高峰期的到來,糖價還會上漲。

     不過,廣州酒家、蓮香樓、陶陶居等品牌均表示,廠家將自己消化成本的上漲,今年月餅的市場價應與去年持平。

     而有業(yè)內(nèi)人士還向記者透露,廣式月餅的包裝只有一小部分受到影響,對于超過標準的月餅包裝盒,只要在包裝內(nèi)再加入月餅的重量就可達到要求,因此成本和價格可能還會增加。

 

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