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醬油廠質(zhì)量糾偏程序

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1、目的


為有效保證產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量和質(zhì)量體系的正常運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)檢驗(yàn)或?qū)徍藶椴缓细駮r(shí),應(yīng)及時(shí)反饋信息,采取糾偏行動(dòng),使其恢復(fù)正常。


2、糾偏范圍:


內(nèi)審不合格部門或檢驗(yàn)結(jié)果為不合格品。


3、要求和程序


3.1 隔離和保存不符合要求的原料,半成品和成品;


3.2 轉(zhuǎn)移不合格產(chǎn)品,避免流入下一工序;


3.3 迅速糾正和消除偏離原因,重建加工控制;


3.4 確認(rèn)在加工偏離期間生產(chǎn)的產(chǎn)品,并確定處理方法。


3.5 處理方法:


(1)重新加工


(2)退回原料


(3)銷毀產(chǎn)品



 


相關(guān)文件:


////C003  《糾正和預(yù)防措施表》


1、目的


為有效保證產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量和質(zhì)量體系的正常運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)檢驗(yàn)或?qū)徍藶椴缓细駮r(shí),應(yīng)及時(shí)反饋信息,采取糾偏行動(dòng),使其恢復(fù)正常。


2、糾偏范圍:


內(nèi)審不合格部門或檢驗(yàn)結(jié)果為不合格品。


3、要求和程序


3.1 隔離和保存不符合要求的原料,半成品和成品;


3.2 轉(zhuǎn)移不合格產(chǎn)品,避免流入下一工序;


3.3 迅速糾正和消除偏離原因,重建加工控制;


3.4 確認(rèn)在加工偏離期間生產(chǎn)的產(chǎn)品,并確定處理方法。


3.5 處理方法:


(1)重新加工


(2)退回原料


(3)銷毀產(chǎn)品



 


相關(guān)文件:


////C003  《糾正和預(yù)防措施表》

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