醬油廠原、輔料倉庫管理制度
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1、原、輔料的進倉要有本廠的驗收合格證明和供應商的質量相關保證資料,進倉時由倉管員填寫《材料進出倉單》。
2、供銷部每月對倉庫檢查一次,發現有不合格或變質過期的原、輔料要及時處理。
3、與倉庫物品無關的人非經批準不能進入倉庫,不能私帶物品或與生產無關的東西入庫。
4、倉庫物品堆放整齊,不同的物品分別堆放,并加以明確標識。
5、倉庫物資的領用要合理,嚴禁亂發亂用,嚴謹保管,防止物品的丟失,領料時由領料人填寫《材料進出倉單》。
6、原料和成品的存放不能在同一倉庫。
7、保證原、輔料質味正常,無病蟲害、無腐爛、無發霉變質。
8、原、輔料要有地臺板襯墊,且與墻壁的距離至少60CM。
9、倉庫內應有防霉、防塵和防蟲設施,并保持通風。
10、原、輔料倉庫溫濕度控制在常溫范圍。
相關文件:
////C005 《成品進出倉登記表》
////C012 《原、輔料入庫驗收單》
1、原、輔料的進倉要有本廠的驗收合格證明和供應商的質量相關保證資料,進倉時由倉管員填寫《材料進出倉單》。
2、供銷部每月對倉庫檢查一次,發現有不合格或變質過期的原、輔料要及時處理。
3、與倉庫物品無關的人非經批準不能進入倉庫,不能私帶物品或與生產無關的東西入庫。
4、倉庫物品堆放整齊,不同的物品分別堆放,并加以明確標識。
5、倉庫物資的領用要合理,嚴禁亂發亂用,嚴謹保管,防止物品的丟失,領料時由領料人填寫《材料進出倉單》。
6、原料和成品的存放不能在同一倉庫。
7、保證原、輔料質味正常,無病蟲害、無腐爛、無發霉變質。
8、原、輔料要有地臺板襯墊,且與墻壁的距離至少60CM。
9、倉庫內應有防霉、防塵和防蟲設施,并保持通風。
10、原、輔料倉庫溫濕度控制在常溫范圍。
相關文件:
////C005 《成品進出倉登記表》
////C012 《原、輔料入庫驗收單》