凈含量檢驗

    按JJF 1070 測定。

6.3  理化檢驗

    按相應的國家標準執行。

6.4  衛生檢驗

6.4.1  鉛：按GB/T 5009.12檢驗。

6.4.2  砷：按GB/T 5009.11檢驗。

6.4.3  錫：按GB/T 5009.16檢驗。

6.4.4  硝酸鹽和亞硝酸鹽：按GB/T 5413.32檢驗。

6.4.5  黃曲霉毒素M1：按GB/T 5009.24檢驗。

6.4.6  苯甲酸：按GB/T 5009.29檢驗。

6.4.7  六六六和滴滴涕：按GB/T 5009.19檢驗。

6.4.8  甲拌磷、對硫磷和樂果：按GB/T 5009.20檢驗。

6.4.9  甲胺磷：按GB 14876檢驗。

6.4.10  溴氰菊酯、氰戊菊酯和氯氰菊酯：按GB/T 5009.19和GB/T 14929.4檢驗。

6.4.11  抗生素：按GB 4789.27檢驗。

6.5  微生物學檢驗

6.5.1  菌落總數：按GB 4789.2和GB 4789.18檢驗。

6.5.2  大腸菌群：按GB 4789.3和GB 4789.18檢驗。

6.5.3  酵母和霉菌：按GB 4789.15和GB 4789.18檢驗。

6.5.4  致病菌：按GB 4789.4、GB 4789.5、GB 4789.10、GB 4789.11和GB 4789.18檢驗。

6.5.5  商業無菌：按GB 4789.26檢驗。

7  檢驗規則

7.1  組批規則

    以同一班次，同一生產線生產的同品種、同規格且包裝完好的產品為一組批。

7.2  抽樣方法

    在成品庫中每組批產品中隨機抽取足夠樣品供型式檢驗。

7.3  型式檢驗

    型式檢驗是對產品進行全面考核，即對本標準規定的全部要求進行檢驗。有下列情況之一者應進行型式檢驗：

    a)申請綠色食品標志的產品；

    b)前后兩次出廠檢驗結果差異較大；

    c)因人為或自然條件使生產環境發生較大變化；

    d)國家質量監督機構行政主管部門提出型式檢驗要求。

7.4  判定規則

7.4.1  全部指標檢驗合格，則該批產品判為合格產品。

7.4.2  感官、理化、衛生項目不合格者可進行復驗，以一次為限，復驗結果有一項不合格者，判定為不合格。

7.4.3  微生物學要求不得復驗。

8  標簽、標志

8.1  標簽：包裝標簽應符合GB 7718規定。

8.2  標志：包裝上應標注綠色食品標志，其標注辦法按綠色食品標志有關規定執行。

9  包裝、運輸和貯存

9.1  包裝

9.1.1  包裝標志：包裝上應標注儲運圖示標志，具體標注方法應符合GB/T 191的規定。