綠色食品 水果、蔬菜脆片 NY/T 435-2000
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同品種、同規(guī)格每5T產(chǎn)品為一批。不足5T的視為一批。6.2 抽樣量 從批中隨機(jī)抽取樣品2.0kg。6.3 判定規(guī)則6.3.1 檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。6.3.2 若檢驗(yàn)結(jié)果中出現(xiàn)不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo),允許復(fù)檢一次,復(fù)檢應(yīng)在同一批產(chǎn)品中加倍抽樣,判定以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。但維生物學(xué)指標(biāo)不得復(fù)檢。6.4 型式檢驗(yàn) 型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目包括標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的全部項(xiàng)目。常年生產(chǎn)的產(chǎn)品每三全月進(jìn)行一次型式檢驗(yàn)。此外當(dāng)產(chǎn)品指標(biāo)不穩(wěn)定,或改變原輔料,改變工藝條件以及國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督時(shí)也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。 6.5 出廠檢驗(yàn) 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官要求、凈含量允許差、水分、過氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌。產(chǎn)品出廠前必須逐批檢驗(yàn),工廠檢驗(yàn)部門出具產(chǎn)品合格證后產(chǎn)品方可出廠。7 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝7.1 標(biāo)志 包裝上應(yīng)有綠色食品標(biāo)志,其設(shè)計(jì)按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。7.2 標(biāo)簽 應(yīng)符合GB 7718要求。7.3包裝 包裝材料應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求。標(biāo)識(shí)應(yīng)符合中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法對(duì)標(biāo)識(shí)的要求。8 運(yùn)輸、貯存8.1 運(yùn)輸 運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生,具有防雨、防曬、防塵設(shè)施。嚴(yán)禁與有毒、有害、有異味物品混運(yùn),輕裝、輕卸。 8.2 貯存 產(chǎn)品貯藏庫房應(yīng)通風(fēng)良好,干燥清潔。堆放時(shí)要離開地面10cm以上,離四周墻壁20cm以上,要注意防鼠、防潮。庫內(nèi)溫度應(yīng)不高于25℃。 8.3 保質(zhì)期 在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定貯存條件下保質(zhì)期為6個(gè)月。