中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準

綠色食品 玉米 NY／T 418-2000

Green food-Maize 


　　1 范圍
　　本標準規(guī)定了綠色食品玉米的定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、貯存、運輸。
　　本標準適用于A級綠色食品玉米的生產(chǎn)和流通。
　　2 引用標準
　　下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文．本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

GBl353-1999玉米LB／T 5009.11 一1996 食品中總砷的測定方法GB／T 5009.12 一l996 食品中鉛的測定方法GE／T 5009.15 一1996食品中鎘的測定方法GB／T 5009.17 -1996 食品中總汞的測定方法GB／T 5009.18 一l996食品中氟的測定方法GB／T 5009.19 -1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法GB／T 5009.20 -l996食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定方法GB／T 5009.22 -1996食品中黃曲霉素B1的測定方法GB／T 5009.36 -1996糧食衛(wèi)生標準的分析方法GB 5491-1985糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法CB 7718-1994 食品標簽通用標準GB／T 8613-1999 淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米GB／T 17890-1999飼料用玉米NY／T 391-2000綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY／T 393-2000 綠色食品 農(nóng)藥使用準則
3 定義
　　本標準采用下列定義。
　　3．1 綠色食品 green food
　　見NY／T 391- 2000中3．1。
　　3．2 A級綠色食品 A grade green food
　　見NY／T 391- 2000中3．3。
　　4 分類
　　按工業(yè)用糧的分類方法，將玉米分為三類：食用玉米、淀粉發(fā)酵業(yè)用玉米和飼料用玉米。
　　5 要求
　　5．1 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
　　應符合NY／T 391的要求。
　　5．2 原料要求
　　原料必須是按照綠色食品玉米生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的玉米。
　　5．3 玉米質(zhì)量要求
　　5．3．1食用玉米：各項指標應符合GBl353中一等玉米的質(zhì)量要求。
　　5．3．2 淀粉發(fā)酵業(yè)用玉米：各項指標應符合GB／T 8613中一等玉米的質(zhì)量要求。
　　5．3．3飼料用玉米：
　　各項指標應符合GB／T 17890中一等玉米的質(zhì)量要求。
　　5．4 衛(wèi)生要求
　　各類玉米的衛(wèi)生要求應符合表1規(guī)定．