醬油廠內包裝物料庫的管理制度
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(一)內包裝物料庫的衛生管理制度
1、內包裝物料庫要清潔衛生、設置防塵、防蟲、防鼠、防蠅設施。
2、庫內要定期用臭氧消毒器進行消毒。
3、庫內的包裝材料堆放整齊,地面設墊襯物,材料與地面距離至少15CM,與墻壁的距離至少60㎝,堆放高度以1M為宜,避免軟的內包裝材料被擠壓變形。
4、對于庫存的包裝材料要用紫外燈消毒;對于生產使用的包裝材料,應提前用臭氧消毒器進行徹底消毒。
5、在發料過程中,發現有不合格材料應及時清理出庫,單獨加以標識存放。
6、運送內包裝的小車要作消毒處理。
(二)其它方面的管理制度同外包裝物材料庫相同。
(一)內包裝物料庫的衛生管理制度
1、內包裝物料庫要清潔衛生、設置防塵、防蟲、防鼠、防蠅設施。
2、庫內要定期用臭氧消毒器進行消毒。
3、庫內的包裝材料堆放整齊,地面設墊襯物,材料與地面距離至少15CM,與墻壁的距離至少60㎝,堆放高度以1M為宜,避免軟的內包裝材料被擠壓變形。
4、對于庫存的包裝材料要用紫外燈消毒;對于生產使用的包裝材料,應提前用臭氧消毒器進行徹底消毒。
5、在發料過程中,發現有不合格材料應及時清理出庫,單獨加以標識存放。
6、運送內包裝的小車要作消毒處理。
(二)其它方面的管理制度同外包裝物材料庫相同。