醬油廠內(nèi)包裝物料庫的管理制度
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(一)內(nèi)包裝物料庫的衛(wèi)生管理制度
1、內(nèi)包裝物料庫要清潔衛(wèi)生、設(shè)置防塵、防蟲、防鼠、防蠅設(shè)施。
2、庫內(nèi)要定期用臭氧消毒器進行消毒。
3、庫內(nèi)的包裝材料堆放整齊,地面設(shè)墊襯物,材料與地面距離至少15CM,與墻壁的距離至少60㎝,堆放高度以1M為宜,避免軟的內(nèi)包裝材料被擠壓變形。
4、對于庫存的包裝材料要用紫外燈消毒;對于生產(chǎn)使用的包裝材料,應(yīng)提前用臭氧消毒器進行徹底消毒。
5、在發(fā)料過程中,發(fā)現(xiàn)有不合格材料應(yīng)及時清理出庫,單獨加以標識存放。
6、運送內(nèi)包裝的小車要作消毒處理。
(二)其它方面的管理制度同外包裝物材料庫相同。
(一)內(nèi)包裝物料庫的衛(wèi)生管理制度
1、內(nèi)包裝物料庫要清潔衛(wèi)生、設(shè)置防塵、防蟲、防鼠、防蠅設(shè)施。
2、庫內(nèi)要定期用臭氧消毒器進行消毒。
3、庫內(nèi)的包裝材料堆放整齊,地面設(shè)墊襯物,材料與地面距離至少15CM,與墻壁的距離至少60㎝,堆放高度以1M為宜,避免軟的內(nèi)包裝材料被擠壓變形。
4、對于庫存的包裝材料要用紫外燈消毒;對于生產(chǎn)使用的包裝材料,應(yīng)提前用臭氧消毒器進行徹底消毒。
5、在發(fā)料過程中,發(fā)現(xiàn)有不合格材料應(yīng)及時清理出庫,單獨加以標識存放。
6、運送內(nèi)包裝的小車要作消毒處理。
(二)其它方面的管理制度同外包裝物材料庫相同。