綠色食品 產地環境技術條件 NY/T 391-2000
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0.30
0.30
20
50
120
60
>7.5
0.40
0.35
20
50
120
60
<6.5
0.30
0.30
20
50
120
50
6.5~7.5
0.30
0.40
20
50
120
60
>7.5
0.40
0.40
15
50
120
60
注
1 果園土壤中的銅限量為旱田中的銅限量的一倍
2 水旱輪作用的標準值取嚴不取寬。
4.6 土壤肥力要求
為了促進生產者增施有機肥,提高土壤肥力,生產AA級綠色食品時,轉化后的耕地土壤肥力要達到土壤肥力分級1~2級指標(見附錄A)。生產A級綠色食品時,土壤肥力作為參考指標。
5 監測方法
采樣方法除本標準有特殊規定外(見表1注),其他的采樣方法和所有分析方法按本標準引用的相關國家標準執行。
空氣環境質量的采樣和分析方法按照GB 3095中6.1、6.2、7和GB 9137中5.1和5.2的規定執行。
農田灌溉水質的采樣和分析方法按照GB 5084中6.2、6.3的規定執行。
漁業水質的采樣和分析方法按照GB11607中6.1的規定執行。
畜禽養殖水質的采樣和分析方法按照GB 5749的規定執行。
土壤環境質量的采樣和分析方法按照GB 15618中5.1、5.2的規定執行。
附 錄 A
(標準的附錄)
綠色食品產地土壤肥力分級
A1 土壤肥力分級參考指標
土壤肥力的分級指標見表A1。
表A1 土壤肥力分級參考指標
項目
級別
旱地
水田
菜地
園地
牧地
有機質,g/kg
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
>15
10~15
<10
>25
20~25
<20
>30
20~30
<20
>20
15~20
<15
>20
15~20
<15
全氮,g/kg
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
>1.0
0.8~1.0
<0.8
>1.2
1.0~1.2
<1.0
>1.2
1.0~1.2
<1.0
>1.0
0.8~1.0
<<0.8
-
-
-
有效磷,mg/kg
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
>10
5~10
<5
>15
10~15
<10
>40
20~40
<20
>10
5~10
<5
>10
5~10
<5
有效鉀,mg/kg
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
>120
80~120
<80
>100
50~100
<50
>150
100~150
<100
>100
50~100
<50
-
-
-
陽離子交換量,c mol/kg
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
>20
15~20
<15
>20
15~20
<15
>20
15~20
<15
>15
15~20
<15
-
-
-
質地
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
輕壤、中壤
砂壤、重壤
砂土、粘土
中壤、重壤
砂壤、輕粘土
砂土、粘土
輕壤
砂壤、中壤
砂土、粘土
輕壤
砂壤、中壤
砂土、粘土
砂壤-中壤
重壤
砂土、粘土
A2 土壤肥力評價
土壤肥力的各項指標,Ⅰ級為優良,Ⅱ級為尚可,Ⅲ級為較差,供評價者和生產者在評價和生產時參考。生產者應增施有機肥,使土壤肥力逐年提高。
A3 土壤肥力測定方法
按NY/T 53、LY/T 1225、LY/T 1233、LY/T1236、LY/T 1243的規定執行。