中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準
綠色食品  產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

Green food－Technical conditions for environmental of area



1  范圍

本標準規(guī)定了綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、漁業(yè)水質(zhì)、畜禽養(yǎng)殖水質(zhì)和土壤環(huán)境質(zhì)量的各項指標及濃度限值、監(jiān)測和評價方法。

本標準適用于綠色食品（AA級和A級）生產(chǎn)的農(nóng)田、蔬菜地、果園、茶園、飼養(yǎng)場、放牧場和水產(chǎn)養(yǎng)殖場。

本標準還提出了綠色食品產(chǎn)地土壤肥力分級，供評價和改進土壤肥力狀況時參考，列于附錄之中，適用于栽培作物土壤，不適于野生植物土壤。

2  引用標準

下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應(yīng)探討使用下列標準最新版本的可能性。

GB 3095－1996 環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB 5084－1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB 5749－1985 生活飲用水衛(wèi)生標準

GB 9137－1988 保護農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度

GB 11607－1989 漁業(yè)水質(zhì)標準

GB 15618－1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準

NY/T 53－1987 土壤全氮測定法（半微量開氏法）（原GB 7173－1987）

LY/T 1225－1999 森林土壤顆粒組成（機械組成）的測定

LY/T 1233－1999 森林土壤有效磷的測定

LY/T 1236－1999 森林土壤速效鉀的測定

LY/T 1243－1999 森林土壤陽離子交換量的測定

3  定義

本標準采用下列定義。

3.1  綠色食品

遵守可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用綠色食品標志，無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

3.2  AA級綠色食品：

生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391的要求，生產(chǎn)過程中不使用化學合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和身體健康的物質(zhì)，按有機生產(chǎn)方式生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用AA級綠色食品標志的產(chǎn)品。

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部2000-03-02批準              　　　　　　　　　　　　　　       2000-04-01實施


NY/T 391－2000

 
3.3  A級綠色食品：

生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391的要求，生產(chǎn)過程中嚴格按照綠色食品生產(chǎn)資料使用準則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品標準，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用A級綠色食品標志的產(chǎn)品。