從采購與供應管理專業(yè)角度切入，利用采購與供應職能必備的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術5大核心工具的概念、原理與使用范圍的詳細介紹，展開論述圍繞5大工具的各項采購與供應的基本技能以及戰(zhàn)略落地的實戰(zhàn)說明。同時利用講師多年來在跨國企業(yè)內的豐富管理經驗和認證教學工作中的理論知識積累，從戰(zhàn)略、策略、作業(yè)三大層面深入淺出的闡述采購與供應的前沿理論知識與工作實踐。

順利完成本次課程，掌握5大核心工具，將會發(fā)現對充分融入供應鏈管理之中的采購與供應管理的理解更深入；掌握了體系、案例與5大核心工具方法論的思路，學習世界級企業(yè)的采購管理體系與方法論，回歸到企業(yè)中對現有工作的開展與改進將大有裨益；同時也是在供應鏈與采購管理職涯發(fā)展過程中不可或缺的核心知識與技能。

授課形式：課堂講授結合案例研究、分析與互動

課程提綱：
第一天
課程概要 課程內容
 針對不同組織的采購與供應管理的角色有一個系統的認知。
 在商業(yè)環(huán)境中的成本越來越大的比例源于對外支出。
 一個組織各種情況下不同類型的采購顯著特征。掌握采購的宏觀分類方式進行優(yōu)選排序以支撐采購決策
第一單元 采購與供應的類別管理
第1節(jié) Purchasing以及Procurement & Supply
1. 供應鏈管理SCOR模型初步認識與探討
2. 采購與供應的定義升級（由purchasing到procurement）
3. 采購職能
第2節(jié) 采購的范圍與采購循環(huán)周期（Procurement Cycle）
1. 采購循環(huán)周期的過程
2. “前”、“后”采購與尋源（souring）
3. 企業(yè)成本的基礎變化
4. 有型貨物、服務與工程項目采購的區(qū)別
5. 典型的成本分解
第3節(jié) 直接采購與間接采購
1. 直接采購與間接采購的作用區(qū)別
2. 專職采購與兼職采購
3. 生產物料采購
4. 初級商品采購與第一、第二、第三產業(yè)鏈形態(tài)
5. 用于再銷售的產品采購－零售業(yè)態(tài)與流通渠道
6. MRO物料
第4節(jié) 庫存采購與非庫存采購
1. 為生產而采購
2. 按訂單采購庫存
3. 按預測采購庫存
4. 為庫存采購
第5節(jié) 資本采購
1. 資本貨物的概念
2. 資本采購的顯著特征
3. 評估與論證資本采購的各種方案
4. 租賃還是購買
5. 采購在資本支出運營支出中的作用
第6節(jié) 服務采購
1. 服務的特征
2. 服務采購的主要特點
3. 服務質量如何測量
4. 監(jiān)控服務水平
5. 外包簡析
案例研究與分析
貝特曼醫(yī)院管理公司近期任命了擁有豐富制造業(yè)采購管理經驗的Rebecca Lopez作為采購總監(jiān)，她實行了一系列的采購業(yè)務變革項目，其中包括了采購過程的標準化以及各醫(yī)院對清潔服務的外包