3.6


緩沖帶   buffer zone


在有機(jī)和常規(guī)地塊之間有目的設(shè)置的、可明確界定的用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質(zhì)漂移的過渡區(qū)域。


3.7


投入品  input


在有機(jī)生產(chǎn)過程中采用的所有物質(zhì)或材料。


3.8

順勢治療  homeopathic treatment


一種疾病治療體系，通過將某種物質(zhì)系列稀釋后使用來治療疾病，而這種物質(zhì)若未經(jīng)稀釋在健康動(dòng)物上大量使用時(shí)能引起類似于所欲治療疾病的癥狀。


3.9


生物多樣性  biological diversity


地球上生命形式和生態(tài)系統(tǒng)類型的多樣性，包括基因的多樣性、物種的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。


3.10


轉(zhuǎn)基因生物  GMOs 


通過基因工程技術(shù)導(dǎo)入某種基因的植物、動(dòng)物、微生物。


3.11


允許使用  allowed ;permitted


本部分許可使用的物質(zhì)或方法。


3.12


限制使用  restricted


本部分允許有條件地使用的物質(zhì)或方法


3.13

禁止使用  prohibited 

本部分不允許使用的物質(zhì)或方法。

4  作物種植
4.1  總則

4.1.1  農(nóng)場范圍

農(nóng)場應(yīng)邊界清晰、所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)明確；也可以是多個(gè)農(nóng)戶在同一地區(qū)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這些農(nóng)戶都愿意根據(jù)本部分開展生產(chǎn)，并且建立了嚴(yán)密的組織管理體系。


4.1.2  產(chǎn)地環(huán)境要求

有機(jī)生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行。有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。

基地的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求： 

a）土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB 15618-1995中的二級標(biāo)準(zhǔn)。


b）農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合GB 5084的規(guī)定。


c）環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB 3095-1996中二級標(biāo)準(zhǔn)和GB 9137的規(guī)定。

4.1.3  緩沖帶和棲息地

如果農(nóng)場的有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域有可能受到鄰近的常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域污染的影響，則在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間應(yīng)當(dāng)設(shè)置緩沖帶或物理障礙物，保證有機(jī)生產(chǎn)地塊不受污染。以防止臨近常規(guī)地塊的禁用物質(zhì)的漂移。


在有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域周邊設(shè)置天敵的棲息地，提供天敵活動(dòng)、產(chǎn)卵和寄居的場所，提高生物多樣性和自然控制能力。

4.1.4  轉(zhuǎn)換期

轉(zhuǎn)換期的開始時(shí)間從提交認(rèn)證申請之日算起。一年生作物的轉(zhuǎn)換期一般不少于24個(gè)月轉(zhuǎn)換期，多年生作物的轉(zhuǎn)換期一般不少于36個(gè)月。


新開荒的、長期撂荒的、長期按傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式耕種的或有充分證據(jù)證明多年未使用禁用物質(zhì)的農(nóng)田，也應(yīng)經(jīng)過至少12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期。


轉(zhuǎn)換期內(nèi)必須完全按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求進(jìn)行管理。


4.1.5  平行生產(chǎn)

如果一個(gè)農(nóng)場存在平行生產(chǎn)，應(yīng)明確平行生產(chǎn)的動(dòng)植物品種，并制定和實(shí)施了平行生產(chǎn)、收獲、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸?shù)挠?jì)劃，具有獨(dú)立和完整的記錄體系，能明確區(qū)分有機(jī)產(chǎn)品與常規(guī)產(chǎn)品（或有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品）。