中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

綠色食品 鮮桃 NY／T 424-2000

Creen food-peach

　　1 范圍
　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品鮮桃的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于A級(jí)綠色食品鮮桃的生產(chǎn)和流通。本標(biāo)準(zhǔn)所指鮮桃品種包括極早熟品種、早熟品種、中熟品種、晚熟品種、極晚熟品種。
　　2 引用標(biāo)準(zhǔn)
　　下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文．通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)．所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
　　GB／T 5009．11-1996 食品中總砷的測(cè)定方法
　　GB／T 5009．l 2-1996 食品中鉛的測(cè)定方法
　　GB／T 5009．15-1996 食品中鎘的測(cè)定方法
　　GB／T 5009．17-1996 食品中總汞的測(cè)定方法
　　GB／T 5009．18-l 995 食品中氟的測(cè)定方法
　　GB／T 5009．19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定方法
　　GB／T 5009．20-1996 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法
　　GB／T 5009．38-l 996 蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
　　GB 7718-1994 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
　　GB／T 8856-1988 新鮮水果和蔬菜的取樣方法
　　GB／T1492L 4-1994 食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量測(cè)定方法
　　GB／T14％2-1994 食品中鉻的測(cè)定方法 
　　NY／T 391 2000 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件
　　NY／T 393-200D 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
　　SB／T100 90-1992 鮮桃
　　3 定義
　　本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。
　　3．1 綠色食品 green food
　　見NY／T 391 2000中3.1。
　　3．2 A級(jí)綠色食品 A grade green food
　　見NY／T 391 2000中3.3。
　　3．3 果形 fruit form
　　果實(shí)的形狀，主要有近圓形、卵圓形、扁圓形、橢圓形和扁平形等。
　　3．4 蟲傷 fruit hurt by insect
　　果實(shí)被蟲咬的傷。
　　3．5 容許度 permission
　　桃在采集分級(jí)以及在處理和貯運(yùn)過程中可能產(chǎn)生品質(zhì)的變化，為此給定了一個(gè)低于等級(jí)質(zhì)的允許度。
　　3．6 清潔 clean
　　果實(shí)表面無(wú)泥土、灰塵蟲卵、蟲糞等影響外觀的污物。
　　3．7 橫徑maximum horizontal diameter
　　果實(shí)縫合線和背部水平面中的最長(zhǎng)線段。