賓館與餐飲業審核指導書
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績效測量和監測
1.文件審核:
﹡是否建立了程序文件?是否明確了定性和定量測量的內容,主動測量和被動測量的內容?如:運行程序實施的例行檢查;目標、管理方案的實現情況檢查;法律法規符合性檢查;事故、事件、不符合的檢查與調查等內容如何實施?檢查方法?
﹡程序文件是否對監測設備提出了控制要求?
2.第一階段審核
查法律法規符合性監測評價是否按程序要求實施?從監測報告簡單判斷是否守法;
3.第二階段審核
﹡查運行程序實施日常監控記錄?安全檢查記錄?
﹡查目標、管理方案實現情況檢查記錄?
﹡查地方政府或上級主管對用人單位的檢查評價記錄;
﹡查法律法規符合性評審記錄?
﹡查監測設備臺帳及校準記錄?
﹡查是否有事故、未遂事件、職業病等調查報告?
4.5.2 事故、事件、不符合、糾正和預防措施
1.文件審核
﹡是否建立了程序,是否規定了對事故、事件調查分析的原則,采取糾正/預防措施的職責、權限?
﹡程序是否規定了對相關方投訴應采取糾正措施?
2.第一階段不審
3.第二階段審核
﹡通過查測量和監測反映出的不符合(含事故、事件),追蹤糾正措施的實施情況,并現場驗證其實施效果?
﹡了解針對改善員工的職業安全健康績效,采取的預防措施及效果?
﹡查針對糾正/預防措施引起的文件更改情況?
﹡若有事故發生,查事故調查報告?處理報告?
4.5.3 記錄和記錄管理
1.文件審核
查是否建立了程序,規定了哪些記錄及標識、保存等控制要求;
2.第一階段不審
3.第二階段審核
﹡抽查記錄清單,驗證其標識、保存期限等是否明確?
﹡抽查一部分記錄,驗證填寫完整性,可追溯性?
4.5.4 審核
1.文件審核
是否建立了程序,是否明確了審核計劃的制定、人員要求、實施審核等控制要求;
2.第一階段審核
查內審的有效性(計劃是否覆蓋體系,不符合采取的糾正措施);
3.第二階段審核
在各部門核實內審的情況,驗證糾正措施實施效果?
4.6 管理評審
1.文件審核
是否規定了由最高管理者主持,由哪些人參加的評審時間間隔、方式?是否明確對體系的適宜性、充分性、有效性進行評審?
2.第一階段審核:
了解管理評審的資料是否充分,決議內容?
3.第二階段審核:
查管理評審決議傳達、執行情況?持續改進?