①.HACCP管理軟件

    Key2HACCP-plan Software和 Key2HACCP-Exeute Software

    該軟件為全面管理HACCP控制系統的軟件，采用直觀工具簡化流程圖的設計，利用簡化模塊定義HACCP任務，幫助用戶準確快速建立HACCP計劃，減少失誤，具有簡便、正確等優點。危害分析圖表保證用戶對每一個因素進行周全的考慮。管理系統與文件直接相連，容易更正，只要某一操作步驟發生變化，HACCP圖表和糾正程序會相應的自動更新。

    ②.食品安全軟件：do HACCPTM software

    在食品生產和分配流通中使用該軟件，可以建立系統性的食品安全生產環境。軟件模仿進料、操作、產出等工藝建立的物料流程圖，能管理所有的HACCP信息，提供安全的生產環境。

    ③.HACCP應用軟件：Keller-SoftTM HACCP Compliance software

    該軟件幫助用戶循序漸進地建立HACCP計劃，能產生并打印生產的物料流程圖，將預防措施和生產中存在的危害、原材料的工藝流程圖緊密聯系。根據確定的關鍵控制點工作，保持各產品的生產記錄，如收集的各關鍵控制點的記錄數據。還可指導用戶如何記錄和管理標準的操作程序，將各種標準的操作程序進行分類，如質量控制、機器保養、衛生狀況等。

    該軟件和do HACCPTM software, do SOPTM和一起使用能取得更好的效果。

    ④.HACCP記錄軟件：record HACCPTM和Q－Pro software

    這些軟件可以滿足HACCP系統記錄質量控制的要求，為公司管理提供依據，為上級部門檢查提供了監控報告。記錄的數據可以直接輸入計算機，記錄的同時，可通過傳真或電子郵件發送到各部門，具有方便快捷、準確無誤等優點。

    該系統管理記錄數據井井有條，方便各個部門對數據的需求。能夠建立各個關鍵控制點，臨界極限、監控程序、預先決定的正確的行動計劃并提供糾正措施和各種記錄，如監控系統記錄、正確執行報告、校準報告、監控記錄和衛生監控記錄。還可以指出失敗的檢查點，根據問題的嚴重程度來確定產品的等級，并檢查缺點，提出改進措施。該軟件能在多種型號的計算機上運行，適合各種特殊生產環境的需要。

    4.3.5HACCP監督審核軟件：audit HACCPTM

    該系統可以保證操作安全，正確執行政府部門的規章管理制度。控制質量時，將其放在可能引起食品危害的操作中，就能檢查出存在的危害，并自動采取相應的糾正措施進行糾正，最終以正確的操作進行。